Herkuttele hevosella-tilaisuus järjestetään torstaina 30.5. klo 17 alkaen Seinäjoen Elinkeinotalolla (Huhtalantie 2).
Ohjelma:Klo 17 ELL Helena Koskentalo: Hevosenlopettaminen/teurastaminen eläinsuojelun näkökulmasta,lääke- ja rehukirjanpito
Klo 17.30 Sami Hahtola, Hahtolan Liha Oy:Hevosen teurastus ja ketjuinformaatio
Klo 18 Seppo Heinonen: Hevosen lihan markkinat jakäyttömahdollisuudet
Klo 18.30 Asta Asunmaa, ProAgria E-P/ Maa- ja kotitalousnaiset:Hevosen lihan ominaisuudet
Koulutus on maksuton, kahvitarjoilu
Grillausilta ”Herkullista hevosesta”
Klo 19 - 21 Asta Asunmaa ja Seppo Heinonen
Grillauskoulutuksen hinta 25€, käteismaksu. Hintaan sisältyy grillauskoulutus, työn arviointi ja grilliateria.
Voit osallistua myös ainoastaan klo 17-19 luennolle tai klo 19 alkavaan grillausiltaan.
Ilmoittautumiset ma 20.5 mennessä: Susanna Hakkarainen 040 8682657, susanna.hakkarainen@sedu.fi
Järjestäjät
Sedu Aikuiskoulutus ja ProAgria Etelä-Pohjanmaa/Hevoosella vaan
Yhteistyössä ProAgria Etelä-Pohjanmaa/ Maa- ja kotitalousnaiset